Utylizacja Odpady spożywcze i biologiczne

Odpady spożywcze i biologiczne to frakcja biodegradowalna, którą od 2025 r. obejmuje obowiązek selektywnej zbiórki — nie wolno jej wrzucać do odpadów zmieszanych. Należą tu resztki i przeterminowana żywność, odpady z gastronomii, sklepów i przetwórstwa spożywczego, a także odpady zielone: skoszona trawa, liście, gałęzie i pozostałości ogrodowe. Klasyfikowane są m.in. pod kodami 20 01 08 (odpady kuchenne ulegające biodegradacji), 20 02 01 (odpady zielone z ogrodów i parków), 20 01 25 (oleje i tłuszcze jadalne) oraz w grupie 02 (odpady z rolnictwa i przetwórstwa spożywczego, np. 02 03, 02 05, 02 07). Uwaga: produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego (UPPZ) podlegają odrębnym, sanitarnym przepisom. Bioodpady najczęściej trafiają do kompostowania i produkcji polepszaczy gleby lub do biogazowni, gdzie w procesie fermentacji powstają biogaz i energia. Kluczowa jest czystość frakcji — bioodpady zanieczyszczone plastikiem, szkłem czy opakowaniami tracą wartość i mogą zostać odrzucone przez instalację. Największe znaczenie praktyczne mają większe, regularne strumienie: przeterminowana żywność z handlu, odpady z zakładów gastronomicznych i produkcji, wywary, wysłodki, obierki czy odpady z ubojni. Odpady zwierzęce (UPPZ) i część spożywczych może odbierać wyłącznie podmiot z odpowiednimi uprawnieniami sanitarnymi. Na Giełdzie Odpadów znajdziesz kompostownie, biogazownie oraz firmy zagospodarowujące bioodpady i przeterminowaną żywność w Twojej okolicy — od pojedynczych partii po regularne, hurtowe ilości z produkcji, sklepu czy gastronomii. Dodaj ogłoszenie z rodzajem odpadu, informacją, czy zawiera składniki pochodzenia zwierzęcego, przybliżoną ilością i częstotliwością oraz lokalizacją, a odbiorcy z Twojego regionu sami skontaktują się z propozycją odbioru. Wystawienie ogłoszenia zajmuje 2 minuty i jest bezpłatne.